宝宝辅食-零失败无糖无油版香蕉纸杯蛋糕
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马上宝宝周岁生日,买的蛋糕模具迟迟不发货,外面的成品蛋糕又怕小宝宝不能吃,所以准备做点纸杯蛋糕给娃意思一下~ 作为烘焙小白决定提前试做一下,没想到一次成功,太简单了吧! 因为放了香蕉所以即使是一岁以上的宝宝吃也不需要额外放糖,好吃又健康哦 !
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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两颗鸡蛋蛋白蛋黄分离,分别放在无水无油的碗里(无水无油很重要!!!)
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步骤2/9
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蛋黄打散,香蕉打成泥,然后跟蛋黄混合
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步骤3/9
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2勺面粉,2勺奶粉过筛(我比较佛系,没有称量,用奶粉勺随便挖的),加入香蕉蛋黄糊中搅拌至无颗粒状(因为香蕉大小不同,面粉和奶粉可以根据情况增减,最后的蛋黄泥如图可以略微画出纹路即可)
步骤4/9

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发布于 2020-02-21
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