白面馒头
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步骤1/7
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温水化开酵母粉,然后用温水和面,然后静放发酵!
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步骤2/7
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发酵好的面使劲揉面把气排除,然后在静置一二十分钟,在使劲揉面,把面和到劲道搓成长条然后切成剂子
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步骤3/7
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撒上面,把馒头坯子静放一会
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步骤4/7
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应该放湿抹布,不过家里没有就直接放了,摆放的时候保持距离,以防发的太大粘在一起,热水下锅(不是开水)烧20-25分钟左右
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步骤5/7
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烧好以后不要揭锅盖,一定关火在捂15分钟
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步骤6/7
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新出锅的馒头一股麦香味!超级好吃!
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最后一步
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再来一个特写
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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