速冻饺子还可以这样吃
平时大家是怎样吃速冻饺子的呢?或蒸或煮,但你吃过这种高颜值的饺子吗?香软的蛋饼搭配酥脆的饺子,带给你不一样的味觉体验!心动了吗心动就赶紧行动
-
步骤1/10
点击查看大图
蒸格抹油,水饺上锅蒸熟。(冷水放入即可)
-
步骤2/10
点击查看大图
葱切沫。
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋加入盐、水搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
开火,平底锅中放入少许油。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入饺子小煎一会儿
-
步骤6/10
点击查看大图
煎至底部焦黄酥脆,摆成环形。
-
步骤7/10
点击查看大图
均匀的倒入鸡蛋液
-
步骤8/10
点击查看大图
趁蛋液还未凝固撒入葱花和白芝麻,煎至蛋液凝固(中途轻微摇晃平底锅防止粘黏)
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅啦!出锅一定要慢!慢!慢!
-
最后一步
点击查看大图
配上我最爱的泰式甜辣酱,简直好吃到爆炸
1、水饺一定要提前蒸熟,不建议煮,容易变形。蒸之前一定要在蒸格上抹油,要不然真的会拿不下哦
2、我煎蛋喜欢加入少量的饮用水,这样煎出的蛋饼更加软嫩,但不足是容易裂开,大家操作的时候可自行决定加或不加。
3、出锅时盘子倾斜着靠近锅的边缘,慢慢抖动平底锅将整块蛋饼倒出。
4、因为是直接当晚餐,我做的是一人份的量,饺子的数量根据人数来增减,饺子分量多可以加入两颗鸡蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
鸡蛋煎饺子的其他做法
鸡蛋煎饺子的相关分类
鸡蛋煎饺子的相关推荐
-
去皮茄子盒
28961人看过 -
高蛋白、有营养,还低脂肪的百花豆腐!孩子爱吃长高个
14306人看过 -
苦瓜鸡蛋
10211人看过 -
橄榄石槲麦冬瘦肉炖汤~
26620人看过 -
冬至汤圆(红糖姜汁汤圆)
43117人看过 -
菱角糖水
33798人看过 -
煮粉干
124661人看过 -
生菜牛肉拌饭,15分钟超简单美味晚餐 #本周热榜#
29622人看过 -
酱汁浓郁!香辣过瘾,巨下饭的肉末香菇
190579人看过 -
煎饺子
16751人看过 -
西安特色年菜 蒸碗条子肉
362949人看过 -
腊肉炒蒜苔
12788人看过