鸡肉肠 锡纸版 宝宝最爱哦
胡萝卜鸡肉肠,给宝宝补充营养,细腻好消化,大人也爱吃哦!没有模具也能做鸡肉肠。
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步骤1/9
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鸡肉切块加姜丝腌制半小时,为了去腥。然后挑出姜丝扔掉。
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步骤2/9
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胡萝卜切片焯水,和鸡肉一起放入料理机,打成泥,
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步骤3/9
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加入一个鸡蛋
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步骤4/9
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加淀粉搅拌均匀。
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步骤5/9
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加一点水,加点核桃油。我宝宝11个月了,我就加了一点点盐,小月龄的宝宝不要加盐。如果大人吃,就在加些鸡精 五香粉等。把鸡肉泥装入裱花袋。
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步骤6/9
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锡纸剪成方块,抹点油。用裱花袋把鸡肉泥挤成条状,在锡纸上。卷起来。
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步骤7/9
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卷好的鸡肉肠,隔水蒸15分钟。再焖十分钟
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步骤8/9
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味道很香哦
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最后一步
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粗的细的都有
锡纸抹油是为了肠更好脱模,淀粉多一点少一点都没有关系,看个人口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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