干锅带鱼
108克
105克
59克
1555
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
1.带鱼切段去内脏,姜葱料酒盐码味去腥15分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
2.码味后冲洗干净,用厨房纸巾沾干表面水分备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
3.芹菜、胡萝卜、莴笋切成同等大小的条备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
4.备小料:姜葱蒜片、干辣椒、花椒粒、火锅底料。
-
步骤5/11
点击查看大图
5.锅中倒入适量油,带鱼沾上干粉。
-
步骤6/11
点击查看大图
6.沾好粉的带鱼下入锅中炸制金黄色即可捞出。
-
步骤7/11
点击查看大图
7.炸制如图即可。
-
步骤8/11
点击查看大图
8.蔬菜过油备用。
-
步骤9/11
点击查看大图
9.锅中入油,下小料小火炒香。
-
步骤10/11
点击查看大图
10.下入带鱼和配菜,调入盐、鸡精、白糖、十三香,翻炒均匀倒入香油、花椒油,撒上花生米,翻炒均匀起锅撒上葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图
11.完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
干锅带鱼的其他做法
干锅带鱼的相关分类
干锅带鱼的相关推荐
-
红烧带鱼
3976161人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
419885人看过 -
空气炸锅版蛋糕
69617人看过 -
电饭锅版戚风蛋糕
3001535人看过 -
#本周热榜# 荷兰豆炒蛋
49486人看过 -
简单版——电饭锅蛋糕
4400616人看过 -
电饭锅版蛋糕
32764767人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#蒜香苹果黄瓜条
18520人看过 -
肉桂黑巧全麦欧包
3352人看过 -
捞汁小海鲜
394人看过 -
苹果烤猪肉
21606人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果肉桂贝果
21549人看过