五花肉时蔬焖饭
我喜欢吃焖饭,特别是五花肉焖饭,香香的与各种食材搭配,营养均衡,米饭吸收了肉汁,汤汁充盈,油浸入味,非常好吃,忍不住要多吃一碗饭!每隔一段时间总要做一次。作为午饭或者带便当都是不错的选择!
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步骤1/15
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主要食材。香菇提前泡发,豌豆粒、五花肉解冻,各种食材清洗干净。
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洋葱切小块。
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胡萝卜切丁。
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尖椒切粒。
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香菇切丁。
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五花肉切碎一点儿,方便入味。
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姜切粒。
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米淘洗干净,加入清水,放入电饭煲中。
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步骤9/15
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起锅热油,下入肉粒翻炒变色。
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步骤10/15
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放入姜粒,八角,洋葱胡萝卜尖椒豌豆香菇丁继续翻炒,烹入料酒、生抽、老抽、适量盐、糖炒出香味。
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放入电饭煲中,搅拌均匀,按煮饭建,同米饭一起焖煮。
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步骤12/15
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转保温后再焖10分钟,揭开锅盖,撒点葱花点缀即可。
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步骤13/15
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很香哦!
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步骤14/15
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盛入碗中。
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最后一步
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开吃吧!
喜欢吃硬点的童鞋可以在蒸米饭时稍微少加点水,我喜欢吃软点的。
可以加入自己喜欢的各种蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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