大馒头呀，持续祸害家里面粉吧
我是生活在南方的北方人 每天都要吃馒头呀
-
步骤1/8
点击查看大图
温水化开酵母
-
步骤2/8
点击查看大图
把面粉放进水里
-
步骤3/8
点击查看大图
先搓成面絮
-
步骤4/8
点击查看大图
把面絮揉成面团，温水水浴发酵2小时。
-
步骤5/8
点击查看大图
发酵好的样子，我今天忘记拍，拿的之前的图
-
步骤6/8
点击查看大图
取出排气，揉成光滑的面团。
-
步骤7/8
点击查看大图
分成小剂子，揉成馒头，醒30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸20分钟，焖3分钟再开锅，就可以了。
1.白糖不需要多少，作用是为了促进发酵.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
大馒头的其他做法
-
大馒头（手工白面馒头）
-
#开启冬日滋补新吃法#冬天喜欢做一大袋馒头屯着吃
-
大馒头“对卷”
-
在家实现果蔬造型馒头自由‼️胡萝卜大馒头
-
南瓜馒头—如何做出宣软蓬松的大馒头详细步骤
-
比基尼---胸怀大“痣”卡通包子馒头
大馒头的相关分类
大馒头的相关推荐
-
酸豆角炒肉末#我要上首页酸辣家常菜#
4735241人看过 -
红烧狮子头
634857人看过 -
全麦粉玫瑰花煎饺#年味十足的中式面点#
163610人看过 -
干锅鸡腿肉
104841人看过 -
今天啤酒配薯片—追剧神器
560003人看过 -
#流感季饮食攻略#小吊梨银耳枸杞汤
152198人看过 -
油炸馍馍
29164人看过 -
小吊梨汤-养颜美容，润肠通便，润肺清火的老北京养生甜品
1436736人看过 -
香喷喷的猪脑花|空气炸锅
50333人看过 -
油炸饼
92039人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#电饭锅版陈皮柠檬膏
695855人看过 -
面包机年糕
177479人看过
