超级懒人炸香蕉
一般炸香蕉都是要裹一层鸡蛋,一层面糊,再裹一层面包糠,今天不用这么麻烦,两步搞定。
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步骤1/7
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面包糠倒盘子里,最好选颗粒细小一点的面包糠
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步骤2/7
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香蕉去皮放在面包糠,轻压裹一层面包糠
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步骤3/7
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两头也要裹上
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步骤4/7
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油烧热,转小火开始慢慢炸,一边炸一边用筷子滚动,让香蕉每一面炸均匀。
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步骤5/7
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炸一会儿金黄色就可以捞出了
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步骤6/7
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别炸太久了,炸久了香蕉里面太熟了,就会很软了,中间还是保留一些香蕉本省的硬度,吃起来味道更好,就有三层口感。
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最后一步
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成品,这个不仅容易快捷,最重要比裹了好久层的炸香蕉要好吃!
注意火候就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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