红枣馒头
-
步骤1/5
点击查看大图
红枣洗净，放温水中浸泡2小时，然后去核剁碎
-
步骤2/5
点击查看大图
将面粉、白糖、酵母搅拌均匀，用温水和面，揉至表面光滑，用保鲜膜封好盆口，发酵3小时左右（具体看家里温度，一般面团发酵至两倍大就可以了)
-
步骤3/5
点击查看大图
把发好的面团里面加入切好的大枣，揉搓出气泡，切成大小均匀的面块，将四周往中间提拉
-
步骤4/5
点击查看大图
冷水上蒸锅二次发酵15-20分钟,开火蒸熟再蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品图
发面适当的放点白糖，不紧能缩短发酵时间，还能使发酵的面团不塌陷口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
红枣馒头的其他做法
红枣馒头的相关分类
红枣馒头的相关推荐
-
#春日养生局#红糖红枣馒头
204440人看过 -
红枣馒头
82239人看过 -
红糖红枣馒头
8893人看过 -
红枣馒头
214012人看过 -
花式红枣馒头
26537人看过 -
好看又好吃的奶香燕麦红枣馒头
18753人看过 -
燕麦红枣馒头
9077人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#核桃红枣馒头
606215人看过 -
#中小学生营养餐#南瓜馒头
142558人看过 -
红糖红枣馒头
17097人看过 -
南瓜馒头
34923人看过 -
#吃出健康，解决假胖#红萝卜丝煎个蛋饼
125923人看过
