金针菇炒肉
金针菇味道鲜美,口感滑腻,无论是炒菜还是煮汤都是非常美味的,金针菇搭配鲜美的猪肉制作成金针菇炒肉更是香气四溢,也能给小朋友们很好的补充锌
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步骤1/8
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准备好所需食材,猪肉,金针菇,青红椒丝,姜末蒜末
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步骤2/8
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猪肉沥干水份,加入少许料酒,酱油,生粉抓匀腌制半小时
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步骤3/8
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油热后倒入腌制好的猪肉,翻炒均匀,将肉炒至表面微微带金黄色,盛出备用
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步骤4/8
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重新起火烧油,油热后放入姜末蒜末炒香
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步骤5/8
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倒入切好的青红椒丝,炒制8分熟
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步骤6/8
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加入金针菇并翻炒一分钟,加盐调味
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步骤7/8
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倒入炒好的肉,翻炒均匀,加入鸡精,淋入少许水融化佐料,再次翻炒均匀
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最后一步
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营养美味的金针菇炒肉就做好啦(¬㉨¬)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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