抻面
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步骤1/10
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取一把青菜,摘叶洗净
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步骤2/10
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焯水
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步骤3/10
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榨青菜汁
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步骤4/10
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取两小碗面粉加盐,用菠菜汁和面,和成光滑的面团
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步骤5/10
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将面团拍的稍扁,切成如图这样的片状
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步骤6/10
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把片状搓成圆条状,依次码入刷油的盘中,然后再刷油
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步骤7/10
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盖上保鲜膜醒发一晚
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步骤8/10
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吃多少抻多少,一根在手中抻不断
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步骤9/10
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煮熟盛出
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最后一步
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放上炒好的汤卤,美味的抻面开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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