江西人的我一家都爱吃的 墨鱼排骨汤
关于复工的事情,跟大家汇报下最新的进展~ 下周我可以继续在家蹲着了,并不是麻婆豆腐和土鸡蛋显灵了,而是我 请 假 了!!! 有句古话说的好,人定胜天,可能就是在说我。 不知道大家还记不记得我是一个江西人,不记得不要紧,我记得就好!今天江西人爱吃系列又来了,推荐给大家的是我们全家,我公公婆婆家,我姐姐哥哥家都爱吃的一道汤品---墨鱼排骨汤,谢谢大家~
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步骤1/8
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准备阶段1,左边1根排骨的量。2,右边是墨鱼2片墨鱼。大家知道墨鱼,鱿鱼,章鱼的区别吗,不知道的话可以去菜场问问海鲜店主,不用谢。
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步骤2/8
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排骨清水洗个澡。
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步骤3/8
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排骨热水洗个澡,洗出脏浮浮。
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步骤4/8
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用清水洗净脏浮浮。
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步骤5/8
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换汤锅,加水加墨鱼加排骨。大火煮至沸腾。
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步骤6/8
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大火煮开后还有脏浮浮,让我们继续消灭它们!
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步骤7/8
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大家好,这是小火,请多多关照。去除脏浮浮后就可以转小火炖个30~50分钟。
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最后一步
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搞定!
知识点
1,真的只有墨鱼和排骨,连盐这次都没放味道也是够的,大家可以试试。
2,首页图片的两片芹菜页是为了好看的,请勿添加,不好吃的。
3,我母上大人天天催着我更新菜谱,可能太闲了,疫情在家,大家要跟家人和谐相处。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
墨鱼排骨汤的其他做法
墨鱼排骨汤的相关分类
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