让全家吃光米饭的美味-家常豆腐
我家饮食比较清淡又有小孩子,豆腐从来不做重口味的,也不喜欢煎过的豆腐的口感;这款家常豆腐是我的私藏,做给很多人都说好吃
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐切小块儿装盘备用
-
步骤2/7
点击查看大图
切好的葱花,剥好的蒜备用
-
步骤3/7
点击查看大图
生抽,耗油,蒜沫,放入少量淀粉和水搅拌均匀备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放少许油,油热放葱花
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入切好的豆腐,加入适量水(差不多没过豆腐就可以了)豆腐有时会出汤也不要加太多水,盖上锅盖大火焖一会儿
-
步骤6/7
点击查看大图
待豆腐焖煮五分钟左右倒入调好的料汁,翻炒均匀,收一收汤汁即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅!撒上小香葱碎,色香味俱全!这个弹尽粮绝的非常时期,摘了自己泡的豆苗来做装饰也很好看
1、豆腐用的是北豆腐,我直接买的盒马的350装,刚好一家三口的量,如果豆腐多了,料汁适当调整!
2、我全程没有放盐,我家口淡,生抽和耗油本身是含盐的,刚好适合我家的口味,如果口重适当加一些盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
家常豆腐的其他做法
家常豆腐的相关分类
家常豆腐的相关推荐
-
虎皮鸡爪空气炸锅
33773人看过 -
拿肉都不换的️腌辣椒️吃了三十年没吃够!
559650人看过 -
红烧鸡翅
321791人看过 -
酱茼蒿
97367人看过 -
春日美食腌笃鲜
101336人看过 -
清炖猪棒骨汤
318469人看过 -
玉米海带骨头汤
545309人看过 -
㊙️拌饭拌面绝配❗️万能的辣椒圈你吃过吗?
167195人看过 -
#一蔬一饭皆告白#腌笃鲜
168349人看过 -
东北的炒叉子
63579人看过 -
韭菜花酱
196026人看过 -
#美味开学季#润燥祛湿汤
184215人看过