野生荠菜胡萝卜饼
昨天包了些馄饨,挖的野生荠菜没吃完!今天本来打算直接蒸来吃,可我发现孩子们不怎么爱吃蒸菜,所以就想着把它做成饼试试,然后就做了这个饼!!
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步骤1/12
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野生荠菜洗干净,剪掉根部,摘去黄叶
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步骤2/12
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胡萝卜一根,去皮,葱备好
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步骤3/12
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胡萝卜切丝切丁,荠菜切碎,葱切碎
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步骤4/12
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再打两到三个鸡蛋,一勺蚝油,一些盐巴搅拌均匀
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步骤5/12
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然后加入面粉一起搅拌
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步骤6/12
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搅拌成如图糊状,就可以了
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步骤7/12
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平底锅滴一点油,小火,把面糊摊锅里
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步骤8/12
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慢慢地烙得两面金黄
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步骤9/12
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两面翻面要小心点哦
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步骤10/12
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后面几个煎得挺小呢,这样有益于翻面
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步骤11/12
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翻过来也不错
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最后一步
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很香,孩子都说挺好吃的呢!平时不吃饿荠菜,这样加胡萝卜一起吃掉了!开心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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