炸鸡
浏览 35917 · 收藏 180
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡翅根用刀扎透,放盐,辣椒粉,黑胡椒粉,五香粉,蒜末,两勺水,过夜腌渍。
-
步骤2/4
点击查看大图
调制炸粉。面粉:玉米淀粉为3:1,洒盐黑胡椒粉五香粉辣椒粉,磕两个鸡蛋,想要更酥脆可以只放蛋黄。调好。
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡翅根在面糊里裹匀后,淀粉里滚一遍。放进油锅炸七八分钟。捞起。火开大,热油再下锅复炸30秒。
-
最后一步
点击查看大图
撒上辣椒粉五香粉,很好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
换个做法
炸鸡的其他做法
炸鸡的相关分类
炸鸡的相关推荐
-
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9780795人看过 -
炸鸡
52208人看过 -
韩式炸鸡翅根
1700454人看过 -
古法经典回锅肉
10114889人看过 -
#人人能开小吃店#㊙️秒杀KFC❗️❗️蒜香吮指炸鸡翅根
2709125人看过 -
贵州辣子鸡(辣鸡面浇头)
174853人看过 -
新疆炒米粉爆辣炒米粉
41020人看过 -
#女神野餐记#油炸鸡翅中
172096人看过 -
担担面
3674486人看过 -
红三剁 黑三剁|美食台
181105人看过 -
黄金鸡锤(酥炸鸡腿)
14989680人看过 -
#中秋团圆食味#云南清真牛肉米线
384165人看过