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贝柱炒粉丝『今天想吃不一样』

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卿糖糖糖
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
粉丝 1捆
、
贝柱 1小碗
、
香菇（微干） 两朵
、
蒜 三瓣
、
佛手干辣椒 1个
、
红烧酱油老抽 适量，用水调好
、
蚝油 一勺
、
盐 一勺
、
糖 一勺
烹饪步骤
小贴士

可以放一点青辣椒，家里没有了。没有贝柱的话可以用虾仁之类的海鲜，这样油有一股香味。粉丝容易粘锅，炒的时候要抄底，但是油多不会真的粘住。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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