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家常鱼香肉丝（无辣）的做法

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家常鱼香肉丝（无辣）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肉丝少许

、

莴笋少许

、

木耳少许

、

姜蒜少许

、

耗油少许

、

酱油少许

、

豆粉少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备菜，切肉丝，加一勺酱油，豆粉拌均匀
步骤2/9 点击查看大图
备菜，木耳泡发切丝姜蒜切碎
步骤3/9 点击查看大图
炒肉丝，放一半姜蒜翻炒（注意，先放备菜的一半）
步骤4/9 点击查看大图
加入木耳
步骤5/9 点击查看大图
加入莴笋（不想吃太多肉，莴笋放的多肉少。大家根据自己想法调和肉和菜比例）
步骤6/9 点击查看大图
翻炒一会
步骤7/9 点击查看大图
加入酱汁（少许酱油，少许糖。少许醋，少许耗油，一点豆粉搅拌均匀）
步骤8/9 点击查看大图
加入另一半姜蒜
最后一步点击查看大图
出锅（冬天莴笋有点老，嫩一点的莴笋会更软）

小贴士

不喜欢吃辣，又想下饭就做这个菜吧。做给小孩和不喜欢辣的老公吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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