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超级好吃的香菇肉酱面的做法

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超级好吃的香菇肉酱面

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肉沫

、

茄子

、

香菇

、

大蒜

、

葱花

、

甜面酱

、

酱油

、

蚝油

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材
步骤2/11 点击查看大图
茄子削皮
步骤3/11 点击查看大图
所有食材切碎，我这肉是切好冻过，还没解冻
步骤4/11 点击查看大图
下油，爆香蒜米加入肉沫翻炒出香味
步骤5/11 点击查看大图
加茄子，香菇
步骤6/11 点击查看大图
加入一碗半的水，放少许甜面酱，蚝油，酱油，十三香，小火熬，趁面酱还没做好，开始另一个锅烧水下面条
步骤7/11 点击查看大图
面煮好拉
步骤8/11 点击查看大图
盛到碗里
步骤9/11 点击查看大图
肉沫熬到收汁就可以了，不用放盐了，酱油盐味够了，尝一下比平时吃的咸点就可以了，因为要放清水煮的面。
步骤10/11 点击查看大图
倒上肉酱，撒上葱花，完美
最后一步点击查看大图
先吃了噢～(￣▽￣～)~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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