粉丝蒸娃娃菜,简易版
这个菜没有肥油含量!可以经常吃哦,广东人桌上一定要有一个素菜才算是完整的一桌菜!红花总️有绿叶搭配嘛
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步骤1/11
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娃娃菜洗净,大菜叶对半切开
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步骤2/11
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粉丝泡软,对半剪开
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步骤3/11
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调料,蒜头切末,小辣椒切末,加蚝油,生抽,花生油,半勺盐,一点点白糖,凉白开一点,搅拌均匀
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步骤4/11
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粉丝铺盆底
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步骤5/11
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一层娃娃菜,放一点蒜末酱,重复这个步骤
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步骤6/11
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剩下的菜心放面上,放完剩下的蒜末酱,面上放点花生油
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步骤7/11
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锅放水,烧开放进去蒸10分钟,
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步骤8/11
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葱切粒
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步骤9/11
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蒸好的娃娃菜放葱粒,盖盖子闷30秒,这样葱粒就变漂亮啦
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步骤10/11
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出锅咯,开吃吧
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最后一步
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贼下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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