虾糊
合肥的一道土菜,完全可以大勺泡饭的下饭菜。
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步骤1/8
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葱姜蒜准备好
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步骤2/8
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白米虾摘好洗净
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步骤3/8
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少许油,爆香葱姜蒜
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步骤4/8
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白米虾放进去炒香。
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步骤5/8
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加入水
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步骤6/8
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蒸肉粉+水+淀粉+盐+生抽
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步骤7/8
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倒入白米虾里一起煮,边煮边搅拌,小火
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最后一步
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煮成糊状,放点小葱就可以出锅。
根据个人口味可以加入辣椒等调料,加入米饭后一定要小火,边煮边搅拌动,防止糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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