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家常版无油红烧猪蹄

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温馨的羊肉

猪蹄作为美容养颜的食物，受到很多美女的欢迎，所以会做好吃又不腻的红烧猪蹄显得多么重要这款红烧猪蹄不用炒糖色，是不是看起来更简单了呢
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪前蹄 2只
、
生姜 适量
、
八角 1.5瓣
、
料酒 10ml
、
大葱 适量
、
一品鲜酱油 20ml
、
老抽 5－8ml
、
盐(酱油用的多可以不放) 1g
、
耗油 1茶匙
、
桂皮 1块
、
香叶 大片1
、
白糖 20g
烹饪步骤
小贴士

1.加的水最好是开水，凉水也可以，喜辣的可以放点干辣椒，能去猪蹄的味道 2.可以加2ml白醋去猪蹄味 3.如果汤放的很多，最后就开盖大火收汁即可 一起来试试吧，不炒糖色，零失败

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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