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太好吃了～嗦了这碗酸辣粉

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金妞儿麻麻

这是本人第一次上菜谱，细节不到位的请见谅…仅供参考，大师们请笑纳～呵呵酸辣粉可以说对很多人来说真是人见人爱，花见花开，我是个酸辣粉的忠实老粉，吃过我自己做的酸辣粉后，外面的酸辣粉对我已经失去了诱惑力，好奇的老铁们没事也试试吧……
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
食材：粉条（红薯粉） 用量：1把
、
食材：青菜 用量：2根
、
食材：大蒜 用量：3瓣
、
食材：小米辣 用量：2根
、
食材：香菜 用量：1根
、
食材：花生米或花生碎 用量：1小勺
、
食材：油豆腐 用量：适量
、
食材：辣椒油或老干妈 用量：2-3勺
、
食材：生抽或味极鲜 用量：1勺
、
食材：陈醋 用量：3勺
、
食材：白糖 用量：1勺
、
食材：麻椒油或麻椒粉 用量：1勺
、
食材：鸡精或蚝油 用量：适量
、
食材：盐 用量：适量
烹饪步骤
小贴士

疫情期间，东西不全，家里没有的东西都暂时用现有的代替了，配菜类请自行随意搭配放料呵呵…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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