辣白菜汤
开胃下饭菜,好吃又好做!营养丰富……
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步骤1/8
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豆芽和金针菇焯水备用,其他食材切好备用 如图所示
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步骤2/8
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锅里水烧开后 先放入肉片豆腐和玉米 ➕一粒大料瓣煮10分钟
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步骤3/8
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另起一个炒锅,锅里放油 将1/2辣白菜放入油锅内炒,炒2分钟.
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步骤4/8
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另外1/2辣白菜及辣白菜汤放入旁边汤锅里 ,与其他食材一起同煮,再煮5分钟.
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步骤5/8
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炒2分钟后,向炒锅内加入土豆 、金针菇和豆芽还有虾 、与辣白菜同炒翻炒3分钟
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步骤6/8
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将炒锅内的菜倒入汤锅里,然后把芹菜和角瓜同时加入,继续煮5分钟
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步骤7/8
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接着把绿橄榄放入锅内继续煮2分钟
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最后一步
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二分钟后起锅! 开吃!
整个过程中不加佐料,就是辣白菜及辣白菜汤调味,锅内的汤水不可多 ,绿叶菜最后放2分钟就起锅 ,不失绿叶菜的营养 ,视觉也很漂亮!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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