爽脆下饭的泡萝卜片
过年赶上宅家抗击疫情,闲来无事每天就是换着花样吃,鸡鸭鱼肉都吃腻了,泡点酸甜爽脆的萝卜片来下饭吧,做法简单,食材便宜,保证让你的味蕾都活跃起来!
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步骤1/8
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白萝卜半根洗净。
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步骤2/8
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萝卜去皮
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步骤3/8
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切片
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步骤4/8
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对半切开或者用模具压出各种喜欢的形状。
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步骤5/8
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小米椒切圈,跟所有调料放在一起调成汁。
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步骤6/8
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放入萝卜片,感觉汁有点少,没有没过萝卜,不要紧,腌制一段时间就会出水没过萝卜啦。
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步骤7/8
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放入冰箱一夜,腌制好的萝卜就可以吃啦酸甜爽脆,解腻下饭。
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最后一步
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美美的摆个盘。
因为我的调料比较全,放了几种味道不同的醋,没有的话,有什么醋就放什么醋好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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