菠菜鸡蛋薄饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将菠菜洗净抄一下水（热水烫一下：在水里滴几滴食用油在烫菠菜），菠菜切碎。
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步骤2/3
面粉中打入一个鸡蛋，加入适量的水调成面糊，将切好的菠菜碎放入里面，放一点盐，放入一点葱末。将它们混合均匀。
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最后一步
平底锅或者电饼铛都可以，刷入油将面糊用大勺子舀一勺放入锅内，用铲子或者刮刀抹匀，一面煎至金黄后翻面继续煎至金黄后就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-20
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