菠菜鸡蛋薄饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将菠菜洗净抄一下水(热水烫一下:在水里滴几滴食用油在烫菠菜),菠菜切碎。
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步骤2/3
面粉中打入一个鸡蛋,加入适量的水调成面糊,将切好的菠菜碎放入里面,放一点盐,放入一点葱末。将它们混合均匀。
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最后一步
平底锅或者电饼铛都可以,刷入油将面糊用大勺子舀一勺放入锅内,用铲子或者刮刀抹匀,一面煎至金黄后翻面继续煎至金黄后就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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