传闻是道经典的西红柿炒茄子
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子用滚刀切成块,泡在清水里,备用
-
步骤2/6
点击查看大图
西红柿切块,去不去皮自己决定,备用
-
步骤3/6
点击查看大图
油锅烧热,加蒜,倒入沥干的茄子翻炒至半软
-
步骤4/6
点击查看大图
加入西红柿,翻炒至半熟
-
步骤5/6
点击查看大图
加适量水及盐,翻炒片刻,盖上锅盖,闷烧收汁
-
最后一步
点击查看大图
起锅前加入葱花,及适量味精(可有可无),搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩喜欢酸甜口味的可以试试!
茄子切好放入水中浸泡,可以预防吃油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
西红柿炒茄子的其他做法
西红柿炒茄子的相关分类
西红柿炒茄子的相关推荐
-
水煮鱼片
662641人看过 -
回锅肉
93349人看过 -
#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹
396401人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3570344人看过 -
干煸鸡|皮酥肉嫩
1162531人看过 -
炒米饭
74142人看过 -
黄瓜鸡蛋水饺!口味清爽!皮薄馅大,素饺子
259851人看过 -
包菜粉条
49111人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7119709人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16431703人看过 -
家常杏鲍菇丝炒肉丝
349735人看过 -
黄瓜钱炒肉
21615人看过