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红糖枣糕烤箱版的做法

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红糖枣糕烤箱版

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1小时以上 | 切墩(初级)

橄榄油 10克

、

红枣 2袋

、

黑芝麻适量

、

酵母 3克

、

红糖 20g

、

低粉 200g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把红枣去核，我这个是独立包装的，如果散装的需要泡下
步骤2/9 点击查看大图
把红枣放入料理机打碎
步骤3/9 点击查看大图
取一个大一点的盆把红枣碎放进去在加入低粉，鸡蛋橄榄油和酵母
步骤4/9 点击查看大图
红糖用温水融化
步骤5/9 点击查看大图
倒的时候要看面粉的稠稀程度，然后盖保鲜膜发酵一个小时
步骤6/9 点击查看大图
发好的红枣糊糊很多泡泡，取出磨具倒入
步骤7/9 点击查看大图
上面撒了一层黑芝麻和白芝麻，烤箱上火160下火170烤40分钟这个要根据自己家烤箱决定
步骤8/9 点击查看大图
烤出来的枣糕，香甜软糯
最后一步点击查看大图
这个女生吃了很好的，红枣和红糖可以补气血～黑芝麻还能还原你一头乌黑亮丽的长发✌️

小贴士

制作红糖糊的时候加水的时候不要一次加入太多，搅拌着加着，烤的时候防止干裂，可以中途拿出来刷一层油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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