葡萄奶酥
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30~60分钟
| 切墩(初级)
葡萄干60g
、
玉米油20g
、
糖粉30g
、
蛋黄3个
、
低筋面粉110g
、
全脂奶粉45g
烹饪步骤
-
步骤1/5
葡萄干用温水泡发三四分钟
-
步骤2/5
室温软化好的猪油+玉米油+糖粉搅拌均匀
-
步骤3/5
再加入三个蛋黄搅拌均匀
-
步骤4/5
最后加入低筋面粉。奶粉，泡发好的葡萄干揉成团 烤箱预热170度
-
最后一步
约15克一个揉成小团，放入烤盘刷，表面刷蛋黄液，入烤箱中层上下火170度20分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-20
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