杂酱面
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步骤1/6
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五花肉切小丁,用料酒、生抽,生姜腌制
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步骤2/6
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香菇切丁备用
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步骤3/6
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黄瓜切丝,大葱切丝备用
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步骤4/6
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五花肉下锅翻炒2分钟,倒入香菇丁翻炒变软,加入3大勺黄豆酱翻炒一会,加一勺味极鲜,一勺耗油,加入开水煮2分钟,出锅即可!
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步骤5/6
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面条下锅煮熟
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最后一步
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面条出锅,加入杂酱,黄瓜丝,葱丝,放辣椒油、食用盐即可食用!喜欢吃醋的朋友可以加醋哦!
面条用细一点的混混面,吃起来更入味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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