火锅控---自做番茄锅底涮起来
乍暖还寒的时候,吃点热乎乎的火锅是极好的。 这种形势下,决不能给国家添麻烦,所以只能自己在家中涮火锅。要想吃的健康有营养,连汤底都能喝两碗,为啥不自己做个番茄汤底呢。就连丫宝她爸都被逼着放弃了最爱的香辣锅,开始了番茄养生锅。
-
步骤1/6
点击查看大图
将两个半西红柿剁末,越碎越好。(剩下的半个切大块,过会儿涮火锅时用)
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放油,放入一半的葱姜爆香,倒入西红柿末,炒出汤汁后,挤上适量番茄酱,这样炒制出的汤底格外醇厚。
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮,煮的时间长点滋味更香。
-
步骤4/6
点击查看大图
把煮好的汤底倒入火锅中。把剩下的大块西红柿,葱段,姜片放入熬好的汤底中。番茄汤底完成。
-
步骤5/6
点击查看大图
喜欢的青菜,肉片通通搬上桌啊。
-
最后一步
点击查看大图
涮起来!
如果连蘸料都没有,推荐自家一个小秘方:麻汁两大勺,芝麻一小勺,生抽大半勺,番茄汤底一勺,小葱碎,香菜末,一起搅拌均匀。我们自己可是挺喜欢这种配方的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
番茄锅底的相关分类
番茄锅底的相关推荐
-
番茄火锅底料
651128人看过 -
酸甜清新|汤头浓郁味道鲜美的正宗番茄火锅底料
961489人看过 -
好吃的番茄锅底
206874人看过 -
#秋天怎么吃#番茄锅底火锅
342168人看过 -
鲜虾番茄火锅底料
763784人看过 -
红烧排骨
30434508人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了~
213764人看过 -
家常麻婆豆腐
35051016人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14088009人看过 -
鱼香肉丝
6508467人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33934146人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
332230人看过