白菜炒肉
农村老妈家里菜,熟悉的味道,儿时的记忆
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步骤1/5
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肉切片,白菜切段葱姜蒜辣椒切好,
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步骤2/5
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起锅烧油,下入肉片煸炒出油后放入葱姜蒜辣椒
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步骤3/5
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继续煸炒,肉片卷曲出香味后放入白糖
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步骤4/5
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接着放入红烧酱油翻炒上色后放入料酒和白菜,稍微加点水咕嘟一会,加入盐和味精调味
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最后一步
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出锅了,这个菜卖相不好,但是味道吗绝对杠杠的,谁吃谁知道
记得加点水,不然容易糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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