是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白菜炒肉的做法

点击查看大图

白菜炒肉

浏览 18.0万 · 收藏 802 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

农村老妈家里菜，熟悉的味道，儿时的记忆

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 150克

、

白菜一颗

、

葱少许

、

姜丝少许

、

蒜末四瓣

、

干辣椒 3个

、

盐适量

、

味精少许

、

红烧酱汁少许

、

白糖适量

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉切片，白菜切段葱姜蒜辣椒切好，
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧油，下入肉片煸炒出油后放入葱姜蒜辣椒
步骤3/5 点击查看大图
继续煸炒，肉片卷曲出香味后放入白糖
步骤4/5 点击查看大图
接着放入红烧酱油翻炒上色后放入料酒和白菜，稍微加点水咕嘟一会，加入盐和味精调味
最后一步点击查看大图
出锅了，这个菜卖相不好，但是味道吗绝对杠杠的，谁吃谁知道

小贴士

记得加点水，不然容易糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

换个做法

白菜炒肉的其他做法

白菜炒肉的相关分类

佛跳墙棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦雪花酥年夜饭更多

白菜炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许