喜饼·喜欢吃的饼
这个喜饼来源于山东,但是它很松软,很香甜,主要是很扛饿,这个特殊的时期,懒得做饭的朋友们,可以随手拈一个,就可以填饱肚子,而且可以放好几天,不会变硬,所以,在这里分享给大家,很多步骤,忘记拍照片,最天然的照片,从不修饰。有任何意见,欢迎,提问。
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步骤1/6
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所有材料放盆里,揉成面团
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步骤2/6
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有一点粘手也没关系,多揉几下就差不多,不用揉太光的面团,因为要醒面的。盖上保鲜膜,烤箱里发酵一个小时,发到一倍下即可。取出分成小份,250克面粉,最后,65g一个小面团,出7个。用手掌心揉小面团,揉圆,按扁,撒几个白芝麻按几下,也可不用。放入铺了油纸的烤盘上,二发一个小时。小面饼,发到一倍大。
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步骤3/6
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取出,电饼铛低档火力,或2档火力,刷层油,把小饼放上,上下火力5分钟左右,两面都变色。
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步骤4/6
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翻个面,手感特别松软。小心烫手,但是真的好香,又松软。肯定扛饿。哈哈哈哈
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步骤5/6
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总是忘记拍照,每天做了太多菜。这个喜饼真的好吃又方便。
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最后一步
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我的照片从不修饰。见谅就喜欢纯天然的一切。有不清楚方法的单问我。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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