自制辣条
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步骤1/10
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腐竹用水浸泡,泡制发软。
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步骤2/10
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所需香料
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步骤3/10
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葱姜圆葱香菜切好。
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步骤4/10
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所有香料放入碗中,加点高度白酒搅拌均匀。
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步骤5/10
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锅中放油,油热后加入八角桂皮香叶葱姜圆葱香菜,小火慢炸。
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步骤6/10
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炸制姜黄色把所有材料捞出。
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步骤7/10
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将热油倒入香料碗中,快速搅拌均匀,辣椒油就做好了。
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步骤8/10
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泡好的腐竹沥干水,放入油锅中煎至金黄色。
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步骤9/10
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关火,将辣椒油浇在腐竹上拌匀。
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最后一步
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辣条做好了,筋道好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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