麻叶
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疫情时期在家就是为社会做贡献,不能出门在家也是想着给娃做零食吃,简单好做,虽然油炸不怎么健康,但自己做的还是安全放心。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉,鸡蛋,芝麻,十三香,盐全部放盆里搅匀
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步骤2/4
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少量加水,慢慢拌成絮状,面要和的越硬越好,用自己最大的力气和到最硬,这样就能擀的约薄。
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步骤3/4
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全部擀好切长方块,用刀在长方块中间划三刀,把一端从中间那刀拉过去。就形成图上的花形。
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最后一步
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起锅油炸,油温60度下锅炸,中小火炸至金黄捞出控油。又酥又脆,家人都很喜欢吃,简单又好做比外面的安全放心,干净卫生,赶紧动手做起来吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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