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防肺炎宅家大包子

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陪读妈咪

大白菜利水消食，增强免疫，木耳益气补血，鸡蛋不用说高蛋白，好处多多，花椒抑菌散寒…………宅家防病首选。关键是白菜粉条鸡蛋花椒面家里都有
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
面粉 4量杯
、
酵母粉 适量
、
白糖 一小勺
、
大白菜 半颗
、
粉条 一把
、
木耳 适量
、
鸡蛋 5个
、
虾仁 5个
、
花椒面 少许
、
植物油 适量
、
食盐 少许
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

因为是全素馅，白菜易出水，一定要先拌油，让油裹住水分，最后一步再放盐。第一次蒸馒头酵母一定要多放，宁多勿少，不然发不起来，加糖也是帮助发酵的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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