伤心凉粉
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步骤1/6
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准备食材:绿豆凉粉
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步骤2/6
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准备调料:小葱,小米辣,蒜,香菜
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步骤3/6
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准备调料:生抽,老抽,蚝油,盐,鸡粉,胡椒粉
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步骤4/6
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首先将凉粉切小丁焯水变透明备用
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步骤5/6
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锅内做油将蒜片炒成金黄色,下入小葱碎和辣椒碎爆香后下入焯好水的凉粉进行翻炒.生抽,老抽,蚝油,盐,鸡粉,胡椒粉进行调味.
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最后一步
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出锅时淋入少许水淀粉勾芡即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-23
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