太简单了！外酥内糯的甜口土豆丸子！
浏览 12.5万 · 收藏 611
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆切块或切片蒸熟或煮熟，加入白糖，用勺子压着泥。
-
步骤2/4
点击查看大图
将糯米粉、牛奶加入土豆泥中，搅拌均匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
将搅拌均匀的面团搓成小丸子，裹上面包糠。这个泥有些黏手，牛奶可适当减少。
-
最后一步
点击查看大图
锅内放油，待油六七成熟时，放入裹好面包糠的丸子，炸至金黄色，浮起即可。不要炸太久，不然容易爆开变形。配上沙拉酱，外酥内糯的土豆丸子就做好了。
小贴士
丸子可以搓小点，以便容易炸熟且不变形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-20
换个做法
土豆丸子的其他做法
土豆丸子的相关分类
土豆丸子的相关推荐
-
土豆丸子，点心
17376人看过 -
板栗烧鸡
15454803人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#滑溜鸡片
150801人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#今天在家香炸小酥肉
41528人看过 -
里脊小酥肉
151678人看过 -
让女朋友吃在嘴里连连叫绝的小酥肉
1983724人看过 -
炸虾
77314人看过 -
锅包肉
14830人看过 -
绵软细腻的电饭煲蒸蛋糕
2321418人看过 -
红烧肉
57357427人看过 -
炸虾
851625人看过 -
冰糖葫芦
659065人看过
