肉夹馍
-
步骤1/8
点击查看大图
肉切成大方块状。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里倒油放入五花肉小火炒至焦黄
-
步骤3/8
点击查看大图
放葱姜蒜 豆瓣酱 豆豉酱 料酒翻炒 倒水炖 把所有的大料也放进去
-
步骤4/8
点击查看大图
另起锅煮鸡蛋,大火煮开水,转小火三分钟,关火焖十分钟。保证鸡蛋完美不破损~
-
步骤5/8
点击查看大图
发面,发一点就好,不需要完全发。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里不用放油。烙至饼边缘按下不反弹即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
肉炖一个小时放醋放鸡蛋,再炖半个小时,大火收汁就可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
最后可以根据自己喜好放一些尖椒,香菜,或者葱~肉剁碎一点会更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
肉夹馍的相关分类
肉夹馍的相关推荐
-
茄辣西
22773人看过 -
红烧五花肉
3802143人看过 -
免放油辣椒炒肉
95314人看过 -
梅干菜蒸虎皮扣肉(完整教程)
3443902人看过 -
五花肉炒土豆片#母亲节,给妈妈做道菜#
2587798人看过 -
#立冬第一补#猪肉白菜饺子
145621人看过 -
沙面汤
3869人看过 -
懒人版香卤牛腱子肉(有手就会!)
172263人看过 -
金汤花胶鸡
632004人看过 -
卤鸡腿#单挑夏天#
2921885人看过 -
空气炸锅菜谱第一弹☞脱脂烤五花肉
538342人看过 -
清炒娃娃菜
16134016人看过