水煮肉片
-
步骤1/6
点击查看大图
猪里脊肉切薄片,加入生抽、蚝油、淀粉腌制
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅凉油,加入葱、姜、辣椒爆香,在加入豆瓣酱翻炒,出香味后,加入500ml水,煮开
-
步骤3/6
点击查看大图
先下菜,煮熟后捞出,放入碗底。
-
步骤4/6
再下腌好的肉片,一下锅就用筷子搅拌开,开锅煮三分钟就好了,捞入碗里,铺在煮好的菜上面。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入蒜末,麻椒,辣椒粉和白芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
热油至轻微冒烟,泼到蒜末等调料上,吃之前拌匀,ok啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
水煮肉片的其他做法
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
-
水煮肉片
-
川菜之水煮肉片
-
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
-
#唯有美食最粽要#水煮肉片
-
#人人能开小吃店#水煮肉片
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
#舌尖上的端午#青椒木耳炒五花肉
155096人看过 -
水煮肉片
133996人看过 -
蜂蜜双瓜汁
41819人看过 -
鱼香肉丝
62537人看过 -
麻辣香锅
10365人看过 -
椒盐金针菇
81629人看过 -
#我们约饭吧#家常小炒四季豆
2499420人看过 -
蚝油生菜
5727333人看过 -
姬松茸的做法
65005人看过 -
#餐桌上的春日限定#开花油菜
112509人看过 -
京酱肉丝
127795人看过 -
师爷的老式宫保鸡丁
209526人看过