薯条
好久没来豆果了,疫情期间,不能出门想吃薯条,自制起来,味道口感跟麦当劳,KFC薯条一样,全盘光
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步骤1/5
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土豆切成大约3厘米条,切好的土豆条放在凉水中浸泡一会儿,把淀粉滤掉
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步骤2/5
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滤掉淀粉的土豆条
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步骤3/5
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锅中放水煮开后,放入滤过的土豆条,煮成6,7分熟
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步骤4/5
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煮好的土豆条放入盘中,冷却后,用保鲜袋裹住放入冰箱冷藏3个小时
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最后一步
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取出冷藏过的土豆条,放入六成热的油锅中,颜色变色,即可捞出
PS:超级简单的一道自制薯条,简单易做,孩子爱吃,冷藏时间超过3小时更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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