无油简单版 烙馍卷菜
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步骤1/9
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面粉适量,加入开水,搅成絮状,揉成光滑的面团,醒十分钟,揪成一个个小面团,擀成圆皮
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步骤2/9
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擀好之后,直接错开地方放就行
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步骤3/9
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开中火,锅烧热,放入饼,5秒钟就可以翻个面
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步骤4/9
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不停的旋转,鼓起小泡之后就再翻面,马上就会鼓起大泡,饼就好了
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步骤5/9
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鼓大泡如图,基本一个饼40秒左右
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步骤6/9
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烙好的饼
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步骤7/9
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我弄了俩菜,土豆丝和青红椒炒鸡蛋
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步骤8/9
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青红椒炒鸡蛋
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最后一步
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土豆丝量太大了,炒碎了,不过卷饼也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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