红烧面筋
碎肉面筋红烧，家常菜。
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步骤1/7
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碎肉必须半精半肥。太精会成砸块。拿酒，盐拌下，简单点。
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步骤2/7
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把面筋打开。
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步骤3/7
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肉逐个放进去。
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步骤4/7
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半成品。
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步骤5/7
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直接倒锅里，照一般红烧步骤。加生抽老抽，冰糖，酒。水漫过面筋。
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步骤6/7
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在旁边看好，当心烧糊掉。收汁特别要注意。
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最后一步
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成品。谢谢。重要的是原材料要好。谢谢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-19
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