萝卜糕
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步骤1/9
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先把所有材料准备好
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步骤2/9
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1、将萝卜切丝,冬菇,腊肠切粒粒!萝卜丝要用一点点盐淹一下!把水分弄干!
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步骤3/9
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2、将萝卜、腊肠、冬菇分别炒熟,要放点盐、油,酱油!
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步骤4/9
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3、倒入粘米粉,放点冷水搅拌再放点开水搅拌(冷水和热水各一半),搅拌成浆糊状即可,没有颗粒即可!
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步骤5/9
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4、再把冬菇、腊肠、萝卜丝放在一起搅拌!
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步骤6/9
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5、搅拌均匀后倒入碟内,烧开水后开始放去蒸,蒸30分钟!
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步骤7/9
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6,30分钟后拿出来冷却!
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步骤8/9
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7、冷却之后切成块!
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最后一步
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8、用不粘锅煎一下即可!成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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