美味主食：田园土豆饼
家里土豆快出芽了，蒸一蒸做个土豆饼，既可以当主食也可以沾番茄酱当零食，健康美味
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步骤1/10
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土豆切片蒸熟（用了两个半大土豆，切片是为了好熟）
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香肠切末
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西兰花胡萝卜切末
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土豆碾碎，加入香肠，西兰花，胡萝卜，面粉（面粉多放一点，要不然土豆饼太软不好成型）
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步骤5/10
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揉匀，不用加盐和其他调料也很好吃，而且比较健康，喜欢吃咸一点的可以加点盐
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步骤6/10
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团成饼，厚一点好煎
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平底锅刷油
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步骤8/10
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小火慢煎，土豆饼比较软，翻面要小心
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步骤9/10
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这是第一遍的比较薄的，有点软
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最后一步
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厚的比较好煎
1.要多放面粉
2.土豆和其他蔬菜的比例根据自己家的情况加就好了，对于味道没有什么区别，不用非得按照上面的克数。
3.这个很适合减肥期间，一次多做一点，当主食吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-19
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