略微失败的炸鸡排
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步骤1/9
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准备材料 为了炸鸡排 专门去超市买的面包糠
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步骤2/9
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鸡胸肉切薄片 用刀背捶打(有小锤子的用小锤子也行)
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步骤3/9
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腌制 加盐➕鸡精➕蚝油➕酱油➕胡椒粉 冰箱冷藏一晚 我觉得我失败的原因就在这 没放牛奶 有点干
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步骤4/9
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从左到右 依次裹上淀粉 鸡蛋 面包糠
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步骤5/9
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过好后的成果
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步骤6/9
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倒入油 筷子冒泡时放鸡排
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步骤7/9
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炸好啦
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步骤8/9
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多余的我就裹好放冰箱冷冻 吃的时候拿出来炸一下
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最后一步
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加自己喜欢的酱 我加上番茄酱和我爱吃的黄油芥末酱
不算很成功 有点干 下次腌的时候放牛奶放牛奶试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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