简单易学又香喷喷的辣椒酱️
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步骤1/7
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准备食材:辣椒️蒜姜,豆瓣酱
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步骤2/7
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除豆瓣酱以外都放入料理机打碎
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步骤3/7
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冷锅冷油放入蒜沫
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步骤4/7
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倒入打碎的辣椒蒜姜沫翻炒,同时放入少量盐
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步骤5/7
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倒入豆瓣酱继续翻炒
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步骤6/7
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翻炒均匀后倒入一碗水,继续翻炒至水分收干
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最后一步
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完美出锅~
我选的小米辣,太辣了……下次决定换一种辣椒试试~味道超级香~装瓶子后放入冰箱可冷藏一周
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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