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【疫情期，好好吃饭】炸鲜奶的做法

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【疫情期，好好吃饭】炸鲜奶

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜牛奶 200克

、

白糖 25克

、

玉米淀粉 20克

、

玉米淀粉(裹外) 适量

、

鸡蛋液适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/2
牛奶、淀粉、白糖混合好，加入不粘锅小火翻炒至类似酸奶的粘稠质地。放入保鲜盒，放进冰箱冷藏过夜。
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食用油加热至六成。丢一点面包糠进去，有滋滋声就可以。切奶块，喜欢什么形状就什么形状。切好的奶块裹一层淀粉、一层蛋液、一层面包糠，放到油锅里炸。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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