江西米粉
喜欢南昌的米粉,炒粉,拌粉,汤粉,怎么做都好吃,今天做个汤粉,分享给大家。
-
步骤1/11
点击查看大图
300克米粉提前一晚泡好
-
步骤2/11
点击查看大图
准备各种鱼丸,肠类,随自己爱好随意添加
-
步骤3/11
点击查看大图
准备肥牛,青菜,收疫情影响家里只有菠菜了,感觉用油菜更好一些
-
步骤4/11
点击查看大图
砂锅里放入水,加入老汤(鸡汤或牛肉汤),没有也可以不放。加入适量盐,生抽,葱姜,水开后加入鱼丸、香肠,煮熟
-
步骤5/11
点击查看大图
下入肥牛片,青菜煮熟
-
步骤6/11
点击查看大图
煮汤时将泡好的米粉煮熟捞出过凉水备用
-
步骤7/11
点击查看大图
将煮好的米粉放入砂锅中
-
步骤8/11
点击查看大图
煮汤时准备好各种小料
-
步骤9/11
点击查看大图
上桌,我还卧了三个鸡蛋
-
步骤10/11
点击查看大图
用小碗盛上米粉,加入各种小料,喜欢酸辣口还可以加少许香醋,放些麻油
-
最后一步
点击查看大图
拌匀,开吃喽
米粉一定要提前泡,汤最好用鸡汤,味道鲜美,再放点泡椒笋尖(可惜家里没有了),汤特别好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
江西米粉的相关分类
江西米粉的相关推荐
-
江西汤粉
958827人看过 -
【米粉鳜鱼】吃米粉,江西人的方法超鲜美!
448379人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#江西米粉
453151人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常版北方人的江西炒米粉
148520人看过 -
朋友嗦了这碗江西米粉,一学就会的酸菜米粉。
82565人看过 -
江西粗米粉
167743人看过 -
山药枸杞鸡汤
16221649人看过 -
江西炒米粉
97258人看过 -
江西炒粉,百吃不厌。
1383387人看过 -
炸肉丸子
2812488人看过 -
油焖甜虾#一道菜表白豆果美食#
805416人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
341733人看过